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Seine Estuaire
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débit de boisson

Permis d’Exploitation

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Imprimez

Pour ouvrir un débit de boissons, un bar, restaurant, discothèque, une chambre d'hôtes (...) et vendre de l'alcool, vous devez obtenir un permis d'exploitation. Mise à jour le 08/02/2024

Détails de la formation

OBJECTIFS

A l’issue de la formation, le participant sera capable de :

  • Assurer avec sérénité l’exploitation de votre établissement grâce à la connaissance de vos droits et obligations en matière de vente d’alcool
  • Connaître les obligations réglementaires applicables en rapport avec les clients, voisins, salariés et administrations
  • Etre informé des risques de sanctions spécifiques à la vente d’alcool

 


PROGRAMME

Vous faire bénéficier d’une formation très pratique vous permettant de :

  • Comprendre les principes généraux de la responsabilité civile et pénale
  • Connaître et appliquer la législation relative :

-    À la prévention de l’alcoolisme, à la protection des mineurs et des femmes enceintes
-    Aux stupéfiants, à la revente de tabac, à la lutte contre le bruit, contre la discrimination, de l’interdiction de fumer

 


MODALITÉS PÉDAGOGIQUES ET ÉVALUATION

Formation collective en salle

L’évaluation est assurée tout au long de la formation par des études de cas, quizz, ateliers pratiques. Un bilan personnalisé est réalisé en fin de journée et en fin de stage. Vous bénéficiez également de l’expertise de conseillers de la CCI spécialisés de ce secteur d’activité. Vous partagez votre expérience avec des chefs d’entreprises de votre secteur d’activité

 


CIBLE ET PRÉREQUIS

Tout créateur ou repreneur, exploitant ou futur exploitant d’un café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, table d’hôte, discothèque...

La maîtrise de la langue française est impérative pour suivre cette formation.

 


INTERVENANT

Formateur de la CCI Porte de Normandie ayant eu une relation directe avec la clientèle des CHRD


DURÉE

Variable selon la formation choisie


TARIF

Variable selon la formation choisie
Financement possible – Nous consulter

 


INSCRIPTION

Des formations disponibles partout en Normandie
Inscriptions et paiement en ligne www.permisdexploitationplus.fr

 


LIEU

  • A la CCI Seine Estuaire du Havre - 181 Quai Frissard - 76600 Le Havre
  • A la CCI Seine Estuaire de Lisieux – 100 avenue Guillaume Le conquérant – 14100 Lisieux

CONTACT

Yolaine GUILLOTIN

Conseillère Pédagogique Formation
[email protected]

02 35 55 26 06



ACCESSIBILITÉ HANDICAP

La CCI Porte de Normandie s’engage à étudier les besoins spécifiques de ses stagiaires en situation de handicap.

Contact référent Handicap CCI Porte de Normandie :

02 33 82 82 82
[email protected]

INFORMATION

Cette formation est portée et dispensée par la CCI Porte de Normandie.

Référence :
XXXXXXXXy

Modifié le 08/02/2024